Test av säsongens av Scans Korvar! ojojoj här blev det riktiga bra betyg!



Korvarna som testades var :

Náaukake, Salsiccia al limone & Tellicherry pepper.

 

Utan TVEKAN! vann Tellicherry pepper! unik smak med 90% kötthalt som smakar frukigt & kryddigt med rejäl köttmängd! (behövde inte ens senap på korven).

BETYG: 5/5 korvar! & denna kommer inhandlas ett helt gäng att ha i frysen & äta en del framöver.

Pris:Inte de billigaste ca 25 kr för 2 st rätt stora korvar, men värd priset!

Plus:Smak & köttmängd

Minus:Pris

Passar till: Dessa korvar har jag nu gjort lite olika tillbehör till & de passade ju som klassisk vis med korvbröd! dock även riktigt schysst ihop med blodpudding & lingon (plus att jag virade bacon runt korven! mums!!!)

 

Salsiccia al limone tog 2a placering!Fräsch korv med smak av citrus, citronolja & rosmarin även den med 90& kötthalt dock saknas lite mer krydda =/.

 

BETYG: 3/5 korvar!

Pris:Inte de billigaste ca 25 kr för 2 st rätt stora korvar.

Plus:Fräsch & köttmängd

Minus:Pris & kunde varit mer kryddig smak!

Passar till:Denna passade perfekt att steka ihop med WOKgrönsaker & som gjorde sig kanonfräscht & rulla in i tunnbröd ihop med potatismos & dressing (gjorde en dressing av Exotic cold mango blandat med turkisk yoghurt, ketchup & sötsur sås, recept kommer komma upp här på sidan.

 

& 3e plac. kom Naaukake med 73% kötthalt som är kryddad med ananas, anchopeppar, anis och ingefära. Den är extra smakrik och har en söt och frisk smak ( Hmm den beskrivningen tyckte jag inte stämmde in)

BETYG: 1/5 man känner direkt att kötthalten är 73 % motsvarande de andra korvarna på 90% & kryddorna & hettan som skulle finnas i korven dåligt! visst hettan fanns där men inget överdrivet plus var är annanas smaken???

Pris:ca 20 kr @ 2 korvar

Plus:Hettan som fanns där & lite billigare därav köttmängd..

Minus:Smaken & kötthalten.

Passar till: Jaah en vanlig korv med bröd med senap & ketchup på! blev inte så imponerad av denna korv tyvär.